Cevizli esmer kurabiye. Темное печенье с грецким орехом

Name: Cevizli esmer kurabiye. Темное печенье с грецким орехом
Ingredients: слив.масла; ст сахара; яйцо +2желтка; ст.л какао; ст.л крахмала; ч.л соды; Ванилин; соли; муки; ст шоколадных капель; ст изюма; ст грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Узун

Этот рецепт нашла в одном из турецких кулинарных журналов. Мне понравился состав...

Ингредиенты

слив.масла 250 гр

ст сахара 2

яйцо +2желтка 1

ст.л какао 3

ст.л крахмала 1

ч.л соды 0.5

Ванилин

соли Щепотка

муки 300 гр

ст шоколадных капель 0.5

ст изюма 0.5

ст грецких орехов 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты. Лучше все отмерить заранее.

Миксером смешиваем растопленное сливочное масло (250гр) и 2ст сахара. Заткм добавим 1 яйцо и 2 желтка. Взбиваем.

В миске смешиваем сухие ингредиенты: 3 ст.л какао, 1 ст.л крахмала, 0.5 ч.л соды, ванилин, щепотка соли, 300 гр муки. Постепенно добавить в тесто.

В последнюю очередь добавить 0.5 ст шоколадных капель, 0.5 ст изюма, 2 ст грецких орехов (можно слегка потолочь). Замесить твердое тесто. Ложкой от мороженого набирать тесто и выкладывать на противень.

Выпекать при 180° 10-15 мин. Горячие они ооочень мягкие. Поэтому оставьте печенье до полного остывания, затем подавайте.