
Тельное из рыбы #чемпионатмира #Россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Тельное из рыбы - это старинный русский рецепт, в нашем понимании рыбные зразы....
Ингредиенты
- филе рыбы 500 г
- яйца 2 шт
- репчатого лука 2 головки
- Соль, перец
- Растительное масло
- Мука или панировочные сухари
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбу и 1 головку репчатого лука пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. Добавить 1 яйцо, посолить и поперчить.
2
Вторую головку репчатого лука нарезать кубиками и обжарить до мягкости на растительном масле, остудить.
3
Смешать лук с отваренными и порезанным кубиком яйцом.
4
На лепешку из фарша выложить 1 ч.л. начинки, сформировать котлеты, обвалять в муке (панировочных сухарях) и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.



4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями