Торт "Гиннесс" на темном пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Мега шоколадный тортик. Свое название получил в честь пива, на основе которого...
Ингредиенты
темного пива 400 мл
яйца 4
гр сахара 350
гр сливочного масла 220
гр муки 270
гр какао 100
соды 2 ч. л.
Крем
гр сметаны 600
гр сахара 150
гр чернослива 150
гр орехи 100
Помадка
ст л сметаны 3
ст л сахара 3
ст л какао 3
гр сливочного масла 50
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пиво довести до кипения. Добавить масло и сахар перемешанный с какао, размешать, чтобы масло и сахар растаяли. Яйца взболтать венчиком и влить в пивную смесь, хорошо перемешать.
2
Всыпать соду и муку, перемешать. Потом взбить миксером, чтобы не было комочков.
3
Форму смазать растительным маслом и вылить тесто. Выпекать при 180°С. Мой бисквит выпекался примерно 1,5 часа. Дать остыть и разрезать на 3-4 коржа.
4
Сметану взбить с сахаром. Добавить рубленые орехи и нарезанный чернослив.
5
Коржи промазать кремом. Верх залить помадкой. Сметану перемешать с сахаром и какао. Нагреть до растворения сахара. Добавить масло и перемешать до однородной массы.
6
Торт украсить по желанию. Поставить в холодильник хотя бы на 2 часа. Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. 🍽️ Буду рада фотоотзывам. 🤗
4.812002
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
@cook_20930696 🤗💖
11 сентября 2021 г.
Ответить
Класс 🔥 такой красивый) пекла его года 2 назад) очень вкусно) немного крем другой был у меня только...
11 сентября 2021 г.
Ответить
@cook_25488898 да, в оригинале творожный сыр и сливки)) но моим домочадцам не очень он по вкусу. Поэтому заменила на сметанный))
11 сентября 2021 г.
Ответить
@marina_inabekova мне кажется эксперименты с начинкой это классно) сочетания вкусов
11 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!