Грибной соус с курицей

Name: Грибной соус с курицей
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе 250 гр (нарезаем на средние кусочки); Шампиньоны замороженные 400 гр; Лук 1 шт (нарезаем полукольцами); Сметана 5 ст. л.; Вода 50 гр; Соль 3-4 щепотки; Смесь перцев 3 щепотки; Хмели-сунели 2 щепотки; Паприка 3-4 щепотки; Чеснок 3 зубчика (измельчаем); Для украшения:; Зелёный лук 1 пучок (мелко нарезаем)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ди-Ди Манукян

Грибной соус с курицей, отлично подойдёт к любым гарнирам. #соус #грибнойсоус

35 мин.

Ингредиенты

Куриное филе 250 гр (нарезаем на средние кусочки)
Шампиньоны замороженные 400 гр
Лук 1 шт (нарезаем полукольцами)
Сметана 5 ст. л.
Вода 50 гр
Соль 3-4 щепотки
Смесь перцев 3 щепотки
Хмели-сунели 2 щепотки
Паприка 3-4 щепотки
Чеснок 3 зубчика (измельчаем)
Для украшения:
Зелёный лук 1 пучок (мелко нарезаем)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В сковороду добавляем нарезанный лук и слегка обжариваем.

Добавляем нарезанное филе и обжариваем 5 минут.

Добавляем замороженные грибы, готовим на среднем огне, под закрытой крышкой (10-15 минут).

Добавляем специи, сметану, чеснок и воду. Всё перемешиваем и готовим ещё 3-4 минуты. Специи добавляем понемногу и пробуем на вкус. Чеснок можете добавить меньше.