Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Фарша свинина+говядина 500 г
- Луковицы и моркови средних по 2
- Капусты (среднего) 1/2 вилка
- Воды 1 стак.
- Томат-пасты 2 ст. л.
- Мускатный орех
- Сахар
- Растительное масло
- Перец, соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как потушить капусту с фаршем:
2
На крупной терке потереть морковь, измельчить лук, выложить в сковороду и потушить до мягкости на небольшом количестве растительного масла и воды.
3
В другой сковороде без масла и воды обжарить фарш, поперчить и посолить.
4
Капусту нарезать не слишком крупными шашечками, выложить в сковороду к фаршу, подсолить, потушить, не добавляя масло или воду, выпаривая влагу до легкого покоричневения.
5
В сковороду с фаршем и капустой выложить лук с морковью, влить 1 стакан воды, положить томат-пасту, всыпать щепотку сахара, поперчить, посолить, приправить мускатом, потушить все еще 10-15мин.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
