Пан-баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Один из моих старых рецептов-хитов, которому уже 10-й год. Готовила в мультиварке. В...
Ингредиенты
баклажан 1
крупных помидора 2
луковица 1
чеснока 1 долька
тёртого сыра 100 г
оливкового масла 2-3 ст.л.
соль по вкусу
сухой тимьян или розмарин
свежая зелень по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чашу мультиварки (блюдо для запекания - для духовки) налить оливковое масло.
Далее выложить слоями овощи в кастрюльку:
лук (не очень плотно)
2
Нарезанные кружочками баклажаны (посолить), посыпать мелко порезанным чесноком
3
Тёртый сыр
4
Кружочки помидора (посолить), посыпать тимьяном или розмарином (по желанию).
5
Затем слои повторить, начиная с лука.
6
Далее баклажаны, чеснок, сыр.
7
Помидоры, тимьян. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Крышку закрыть.
Включить мультиварку на "Выпечку" - 40 мин.
8
После сигнала открыть крышку и оставить закуску, чтобы остыла до тёплого состояния.
Если готовите в духовке, то откройте крышку и запеките верхнюю корочку.
9
Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью.
10
Подавать в холодном виде, хотя и в горячем это блюдо очень вкусное.
4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!