Сгущённое молоко в электросушилке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Знаю много рецептов приготовления сгущённого молока. Некоторые из них пробовала. Но в...
Ингредиенты
Молоко 3,2 % ультрапастеризованное – 1 л
Сахар – 300 г
Соль – 0,25 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное – 0,25 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тщательно смешать все ингредиенты.
На решета электросушилки установить широкую посуду с низким бортиком (я использовала блюдца и пиалы от чайного сервиза). Очень осторожно разлить молочную смесь по блюдцам и т. п.
Выпаривать молоко 7 часов при 75*С.
На фото молоко до и после приготовления.
2
Вот так выглядит только что приготовленное сгущённое молоко:
3
Сгущённое молоко перелить в банку.
4
Здесь молоко ещё тёплое.
5
Когда молоко остыло, то я перелила его в широкую банку и убрала на ночь в холодильник.
6
Утром получила вот такое сгущённое молоко с тем самым, забытым уже, советским вкусом.
7
Посмотрите, какое густое.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!