Печень по сельски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- говяжьей печени 75 г
- морковь
- репчатый лук
- пшеничная мука
- сырое яйцо
- сметаны 30 г
- сливочное масло
- соль
- черный молотый перец
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Печень зачищают, нарезают кусочками, пропускают через мясорубку.
2
Добавляют обжаренные репчатый лук и морковь.
3
Все вместе еще раз пропускают через мясорубку, затем в фарш добавляют яйцо, муку.
4
Массу тщательно взбивают, затем раскладывают ложкой на разогретой сковороде и выпекают.
5
Полученные маленькие лепешки укладывают на противень, заливают сметаной и запекают в духовке.
6
При подаче печень поливают сметаной, украшают зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!