
Сладкий соус чили
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Перец чили свежий - 4 штуки
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 1 стакан
- Вино рисовое сладкое - ¼ стакана
- Сахар - ½ стакана
- Соль - ½ столовой ложки
- Крахмал кукурузный (маисовый) - 1 столовая ложка
Шаги приготовления
253
человека планируют готовить
1
Инструкция
2
В комбайне или блендере измельчите чили и чеснок до однородной массы.
3
В сотейнике доведите до кипения 0,75 стакана воды, рисовое вино (или уксус), сахар, соль и пюре из чили.
4
Варите примерно 3 минуты.
5
В небольшой миске смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды, вылейте смесь в соус и готовьте примерно 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
6
Охладите.
7
Вместо рисового вина можете использовать белый уксус.
8
Этот соус отлично подходит с блюдам из креветок.



4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями