
Сладкий соус чили
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Перец чили свежий 4 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Вода 1 стак.
- Вино рисовое сладкое - 188 1 стак.
- Сахар - 189 1 стак.
- Соль - 189 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный (маисовый) 1 ст. л.
Шаги приготовления
253
человека планируют готовить
1
Инструкция
2
В комбайне или блендере измельчите чили и чеснок до однородной массы.
3
В сотейнике доведите до кипения 0,75 стакана воды, рисовое вино (или уксус), сахар, соль и пюре из чили.
4
Варите примерно 3 минуты.
5
В небольшой миске смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды, вылейте смесь в соус и готовьте примерно 1-2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
6
Охладите.
7
Вместо рисового вина можете использовать белый уксус.
8
Этот соус отлично подходит с блюдам из креветок.



4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями