
Мясо, тушенное со сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свинина - мякоти 150 г
- шт. перец сладкий 6
- зелень рубленая для мяса 1 ст. л.
- ч. ложка и для соуса 1
- крахмал
- растительное масло 3-4 ст. л.
- вино красное 2 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Мясо нарежьте соломкой, посыпьте зеленью, смешайте с разведенным небольшим количеством воды крахмалом и оставьте на 30 минут.
2
Перец очистите и нарежьте полосками.
3
Для соуса смешайте зелень, вино, соль и сахар.
4
Подготовленное мясо обжарьте на разогретом масле в течение 5 минут, затем выньте и дайте маслу стечь.
5
На этом же масле обжарьте перец в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
6
Добавьте мясо, влейте приготовленный соус и тушите все вместе еще несколько минут.
7
Подайте блюдо горячим.



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями