Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Натуральные свиные котлеты в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свинина с косточкой (корейка) 400 г
- шт. лук репчатый 2
- сметана 4 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- чеснок - зубчик 1
- зелень петрушки измельченная 2 ст. л.
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Корейку разрежьте на порционные куски с косточкой.
2
Косточки зачистите от пленок, концы обрубите под углом 45°.
3
Мякоть слегка отбейте, посолите, поперчите.
4
Обжарьте котлеты на разогретом масле, добавив нарезанный лук.
5
Положите рубленый чеснок и зелень, влейте смесь томатной пасты с половиной стакана воды, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 8–10 минут.
6
Готовые котлеты выньте.
7
К соусу добавьте сметану, доведите до кипения.
8
При подаче полейте котлеты приготовленным соусом и оформите зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
