Шампиньоны в соусе бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Права на данный материал подтверждены в Google! Автор АлександрШампиньоны в соусе...
Ингредиенты
- Грибы – 350 гр
- Лук – 1 шт
- Болгарский перец – 1 шт
- Подсолнечное масло – 3 ст. ложки
- Соль
- перец чили (молотый) по вкусу
- Для соуса
- Молоко – 100 мл
- Сливочное масло – 3 ст. ложки
- Мука – 1 ч. ложка
- Соль
- мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Самое главное нужно аккуратно отрезать у грибов ножки, и дело сделано.
2
Шучу, затем мелко порезать лук, перец и ножки грибов.
3
Обжарить овощи на подсолнечном масле, посолить, ну и конечно поперчить.
4
Шляпки грибов наполнить этой смесью и выложить в форму для запекания.
5
К сожалению, и это еще не все.
6
Для приготовления соуса нужно растопить сливочное масло в кастрюльке, добавить муку и хорошо перемешать до однородной массы.
7
Молоко подогреть и влить тоненькой струйкой, при этом интенсивно помешивая соус.
8
Осталось добавить соль и мускатный орех.
9
И это все по вкусу.
10
Вы творец и первопроходец для своей семьи – учтите и их вкусы.
11
Нужно соус довести до кипения и залить им грибочки.
12
Если соус получился густой, добавьте теплого молока.
13
Разогрейте духовку до 200 градусов С и запекайте 20 минут.
14
Подавайте шампиньоны в соусе бешамель лучше в горячем виде.
15
Вот теперь ВСЕ!
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!