Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний глазированный в шоколаде сырок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Громова
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает))) Очень вкусный десерт!...
Ингредиенты
- черного или молочного шоколада (не менее 70% какао) 250 гр.
- творога обезжиренного 200 гр.
- сливочного масла (натереть на терке) 50 гр.
- сахарной пудры 50 гр.
- ванильного сахара 1 ч.л.
- кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке 6-8 штук
- можно брать любые сухофрукты
- цукаты
- чернослив, кокосовую стружку)
Шаги приготовления
533
человека планируют готовить
1
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
2
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.
3
Растопить шоколад на паровой бане.
4
Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут.
5
Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
6
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправьте в морозилку минут на 5
7
В это время можно приготовить творожную начинку.
8
Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы.
9
По желанию добавьте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками.
10
Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада
11
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.
12
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
