
Мясо в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata Nikulina
Мясо можно использовать любое (свинина, говядина, индейка, кролик и т.д.). Я...
Ингредиенты
- мясо 350 грамм
- картофель 5 шт
- огуречный рассол 1 литр
- соль
- перец
- масло растительное
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Остался огуречный рассол. Очень вкусный. Жалко было выливать - решила использовать его для маринования мяса.
2
Замороженные кусочки мяса (прямо из морозилки) положила в рассол на 3 часа при комнатной температуре. Можно это сделать за 8-12 часов до приготовления, но мясо тогда хранить в холодильнике (не в морозилке).
3
Мясо завернуть в фольгу (так, чтобы сверху была небольшая щель, а снизу фольга не дала вытечь сочку из фольги). Сырой картофель нарезать, посолить, поперчить, смазать маслом и сложить в сковороду.
4
Поставить сковороду в духовку. Запекать при t= 200-210 градусов 65-70 минут.
5
Блюдо готово.
6
Приятного аппетита!



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)