Яблочный пирог с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Качеева (Куренская)
На второй день Нового года решила испечь к чаю Яблочный пирог, в процессе приготовления...
Ингредиенты
- кефир 220 гр.
- яйца 3 шт.
- сахар 200 гр.
- мука 250 гр.
- масло 100 гр.
- сода 2 ч. л.
- лимонная кислота 2 ст. л.
- яблоки 2 шт.
- изюм 130 гр.
- чернослив 70 гр.
- цукаты 30 гр.
- грецкие орехи 70 гр.
- Итого 1450 гр.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Масло кусочками растереть с сахаром до крошки
2
Добавить яйца, кефир, соду /погашенную лимонным соком/
3
Все смешать, добавить половина муки и замесить тесто, добавляя оставшуюся муку.
4
Тесто получиться как густая сметана.
5
Яблоки помыть, очистить, удалить семена, одно яблоко порезать мелкими кусочками сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и добавить в тесто, второе яблоко на украшение.
6
Изюм и чернослив помыть и обсушить салфеткой, чернослив порезать, цукаты так же порезать.
7
Орехи раздробить, но не очень мелко.
8
Все соединить с тестом и выложить в смазанную маслом форму, на дно которой положить бумагу для выпечки, которую тоже нужно смазать. Сверху украсить дольками яблока с сахаром.
9
Выпекать 1 -1 час 10 мин.
10
Готовый пирог смазать маслом и украсить сахарной пудрой.
11
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!