Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Маринад для шашлыка из свинины с кефиром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Для шашлыка из свинины можно приготовить массу разнообразных маринадов. Одним из самых...

Ингредиенты

кефир 1,5-2 стакана
паприка 2 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л. (молотый)
базилик 1 пучок (и/или другая зелень: петрушка, укроп, розмарин, тимьян и т.д.)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Зелень промыть, обсушить, порубить очень мелко, подсолить и помять руками, чтобы она выделила сок.
2
Выложить зелень в глубокую миску, добавить черный перец, паприку, влить кефир.
3
Перемешать все продукты для маринада.
4
Выложить в маринад из кефира нарезанную свинину и оставить мариноваться на ночь или минимум на 2ч.
5
Удачного приготовления!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Как красиво и вкусно!
6 мая 2018 г.
Ответить
Спасибо за рецепт классного маринада👍🏻 Готовила корейку☝🏻 Несмотря на ее всегдашнюю суховатость, получилось вообще шедеврально😉
6 апреля 2019 г.
Ответить
я очень рад!!!
6 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!