
Лепешки с сыром на кефире в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- любого сыра по вкусу 150 г
- муки пшеничной 2 стакана
- кефира 1 стакан
- сахара, соли и соды по 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:
2
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.
3
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.
4
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
5
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.
6
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!



4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)