Лепешки с сыром на кефире в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
любого сыра по вкусу 150 г
муки пшеничной 2 стакана
кефира 1 стакан
сахара, соли и соды по 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:
2
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.
3
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.
4
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
5
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.
6
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
4.831861
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!