
Запеченные свиные ребра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Запеченные свиные ребра можно подавать и на праздничный стол, и на обычный ужин. Их...
Ингредиенты
- свиных ребрышек 1-1,5 кг
- соли крупной 40 г
- коричневого сахара 30 г
- паприки молотой 2 ст.л.
- сушеного лука молотого 1 ст.л.
- чеснока гранулированного 2 ч.л.
- кумина молотого и лимонного перца по 1 ч.л.
- перца душистого 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить запеченные свиные ребра:
2
Все ингредиенты для сухого маринада перемешать, хорошо натереть ребра.
3
Выложить ребра в большую миску закрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник минимум на 8ч, можно – на двое суток.
4
Достать ребрышки из холодильника за 1ч до того, как класть их в духовку – они должны быть комнатной температуры.
5
Нагреть духовку до 160 градусов, выложить ребрышки вертикально в форму для запекания, запекать около 2ч до хорошего зарумянивания.
6
Выложить готовые запеченные ребрышки на тарелку и закрыть фольгой, так оставить на полчаса.
7
Подать запеченные ребрышки к столу.
8
Приятного аппетита!



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями