Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Как приготовить запеканку из картофеля с фаршем в мультиварке:

Мелко нарезать лук и перемешать с фаршем, добавив перец, специи для мяса и соль.

Очистить и нарезать картофель поперек длины клубней тонкими кружками.

Для заливки до однородности смешать сырые яйца со сметаной, майонезом и мукой, подсолить и слегка взбить вилочкой.

Смазать стенки и дно чаши мультиварки маслом, выложить первым слоем картофель, подсолить, полить небольшим количеством заливки, выложить слой фарша, утрамбовать, полить заливкой, выложить сверху еще слой картофеля, подсолить и полить его оставшейся заливкой.

Включить мультиварку на режим запекания и готовить запеканку под закрытой крышкой около часа до готовности, затем после звукового сигнала об окончании режима проверить готовность, и если необходимо, включить режим еще на некоторое время, пока продукты не будут готовы.

Вставить в чашу мультиварки контейнер для варки на пару и перевернуть на него запеканку из чаши.

Подавать картофельную запеканку с фаршем к столу горячей.

Приятного аппетита!