
Шашлык в банке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Руднев
Порезать мясо на куски для шашлыка, лук порезать кольцами. Выложить их в посуду для...
Ингредиенты
- Свинина (лучше шейная часть) - 500 грамм
- Бальзамический уксус - 2 ст. ложки
- Репчатый лук - 1 штука
- Специи
- Соль
- перец - по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Порезать мясо на куски для шашлыка, лук порезать кольцами.
2
Выложить их в посуду для маринования.
3
Маринад можно использовать любой, Ваш любимый.
4
В этом рецепте - посыпать специями, добавить бальзамический уксус и залить минеральной водой.
5
Оставить на час или больше.
6
Деревянные шпажки обломать по размеру трехлитровой банки.
7
Достать мясо из маринада, нанизать на шпажки, чередуя с луком.
8
Остатки лука выложить на дно сухой банки, на лук установить шпажки с мясом и прикрыть горлышко банки фольгой.
9
Ставим банку в холодную духовку (!!!!!).
10
Запекаем при температуре 180 градусов где-то час.
11
Затем приоткрываем духовку и даем немного остыть (что бы не лопнула банка) и извлекаем наши шашлыки.



4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями