Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусные китайские пельмени. Наш вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Очень вкусные китайские пельмени. Наш вариант. Сочная начинка! Такие пельмешки хочется...
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Мука 4-4,5 стак.
- Вода 200 мл
- Яйцо 2 шт.
- Соль 2 ч. л.
- Белый перец 1/2 ч. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Имбирь 1 ч. л.
- Луковица 4 шт.
- Зелень 1 пуч.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1) в теплую воду добавляем 1 ч. ложку соли и два яйца - хорошо перемешиваем
2
2) жидкость добавляем в муку и замешиваем пельменное тесто
3
3) готовим начинку - мелко нарезаем пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый чеснок)
4
4) лук натрем на крупной терке
5
5) все смешиваем - фарш, перец черный, перец белый, по резаная зелень, молотый имбирь, 1 ч. лож. соли и натертый лук
6
6) делим тесто и раскатываем на небольшие кружочки (как на пельмени)
7
7) кладем начинку и формируем наши пельмешки
8
8) отвариваем в подсоленной кипящей воде, как всплывут даем по варится 2 минуты и вытаскиваем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
