Пельмени с болгарским перцем и петрушкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Пильщикова
Наверно не найдётся того, кто не любил бы пельмени.
Поделюсь одним очень вкусным...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Вода 200 мл
- Соль 1ч.л
- муки 3-4 стакана
- Фарш говяжий 700 гр
- Соль перец по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Перец болгарский 1-2 шт
- Лук зеленый 1 пучок
Шаги приготовления
134
человека планируют готовить
1
Тесто.
Смешать яйца,соль,воду,муку. Дать тесту "отдохнуть" минут 15,накрыв его чашкой.
2
Готовим фарш.
Перекрутить говядину(можно добавить свинину или любой другой вид мяса,которое предпочитаете. Я готовлю исключительно из говядины, получаются очень сочные),нарезать лук, петрушку и перец. Посолить,поперчить.
3
Лепим пельмешки. Получаются довольно крупные.
Варим до готовности.
Ииии... Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!