
Пельмени Цзяоцзы
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свинины 250 г
- укропа 250 г
- петрушки и другой зелени
- муки 2,5 стакан
- воды 1 стакан
- луковицы 2
- имбирь
- чёрный перец – по вкусу
Шаги приготовления
136
человек планируют готовить
1
Мелко нарубите мясо, лук и зелень, отожмите лишний сок и добавьте соль и специи.
2
Приготовьте тесто из муки и очень холодной воды, раскатайте в жгут, разделите на шарики и расплющите в блинчики.
3
Положите в них фарш и слепите пельмени.
4
Опустите пельмени в кипящую воду.
5
Когда вода снова закипит, долейте холодной воды, доведите до кипения и вынимайте готовые пельмени.



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями