Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто

Name: Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто
Ingredients: кефир 300 мл; маргарин 250 грамм; яйцо 3 штук; дрожжи 50 грамм; сахар 1/2 стак.; соль 1/2 ч. л.; мука 4-5 стак.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Спешу поделиться с вами действительно замечательным тестом, из которого получается...

Ингредиенты

кефир 300 мл

маргарин 250 грамм

яйцо 3 штук

дрожжи 50 грамм

сахар 1/2 стак.

соль 1/2 ч. л.

мука 4-5 стак.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Дрожжи залить кефиром комнатной температуры, перемешать.

2. Яйца разбить в миску, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.

3. Добавить растопленный маргарин, перемешать.

4.Влить кефир с дрожжами, перемешать.

5. Постепенно порциями добавить просеянную муку, замесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто может показаться излишне мягким, но после холодильника оно станет плотнее, поэтому сильно забивать тесто мукой не следует.

6. Тесто положить в миску, накрыть пищевой пленкой и на 8-10 часов убрать в холодильник. Поэтому такое тесто я всегда готовлю с вечера, на ночь убираю в холодильник, а утром начинаю из него печь.

Подробный видеорецепт теста смотрите ниже: