Кабачки МАРИНОВАННЫЕ ЛОМТИКАМИ. заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Отличная идея для заготовок. Зимой из таких кабачков можно приготовить рулетики с...
Ингредиенты
кабачки 3 кг
соль 2 ст. л.
сахар 1 ст. л.
горчица в зернах 1 ст. л.
уксус 1 ст. л.
душистый перец 1 ст. л.
укроп по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем кабачки от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.
2
Сворачиваем ломтики в трубочку и отправляем в банку. Между слоями помещаем зонтики укропа. Заливаем кипятком и даем постоять 10 минут.
3
Готовим рассол. Все компоненты даны из расчета на 1 литр воды (уксус указан столовый- 9%). Даем покипеть рассолу пару минут.
4
Сливаем воду из банок, заливаем рассолом и закатываем.
5
Накрываем банки теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
6
Приятного аппетита!
4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!