1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курица с кабачком в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Очень нежная курица, кабачок придает пикантную кислинку, словно здесь есть чуточку...
Ингредиенты
- филе курицы - 2 штуки (примерно 500 г)
- кабачок - 130 г
- луковица - 1,5 штуки
- соль и красный перец по вкусу
- сметана - 3 ст. л
- молотый мускатный орех - 1 щепотка
- укроп, петрушка и сельдерей - по вкусу
- растительное масло - 1 ст. л
Шаги приготовления
212
человек планируют готовить
1
Обжарила примерно 5 минут на растительном масле порезанный на небольшие кусочки кабачок. Отодвинула его к краям сковороды и выложила в центр порезанный репчатый лук. Притушила до мягкости овощей.
2
Куриное филе порезала на полоски и выложила в сковороду поверх овощей. Посолила и поперчила, добавила мускатный орех. Таким образом филе не подгорает и прекрасно пропитывается соком овощей. Через 5-7 минут аккуратно перевернула куриные полоски так, чтобы и часть овощей оказалась сверху. Тушила все до полуготовности куриного филе. Добавила сметану, укроп, петрушку, сельдерей, перемешала и потушила до полной готовности куриного филе.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
