Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица с кабачками в соусе

Name: Курица с кабачками в соусе
Yield: 2
Ingredients: Курицы; Кабачков; Морковь; Луковица; Чеснока; Томатной пасты; Приправы для курицы, соли по вкусу; Петрушки; Растительное масло (для жарки); Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана✈

Вкусное диетическое блюдо. Готовится легко и быстро!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

50 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курицы 1 кг
Кабачков 200-300 г
Морковь 1
Луковица 1
Чеснока 2 зуб.
Томатной пасты 2 ст. л.
Приправы для курицы, соли по вкусу
Петрушки 1 пуч.
Растительное масло (для жарки)
Воды 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу моем, режем на куски (я использовала 2 куриных филе). Посыпаем приправой для курицы и солью, тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться.

Кабачки режем тонкими кружками.

Морковь трем на крупной тёрке или режем соломкой.

Лук режем полукольцами.

Чеснок измельчаем.

В глубокой сковороде обжариваем курицу на растительного масле до румяной корочки в течение примерно 10 минут.

В другой сковороде обжариваем лук до золотистого цвета.

К луку добавляем морковь и жарим ещё минут 5-7.

Затем добавляем чеснок, кабачки, стакан воды, в котором разведена томатная паста.

Соединяем овощи с курицей и тушим до готовности.

Петрушку мелко режем, добавляем в приготовленное блюдо, даём настояться и подаём на стол. (У меня зелени не оказалось, но все равно получилось вкусно).

Приятного аппетита!

...