Куриное филе с чесноком и сыром

Name: Куриное филе с чесноком и сыром
Ingredients: Филе - 350-400 г;; Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;; Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;; Укроп - 0,5 пучка;; Чеснок; Масло растительное (рафинированное); Соль - по вкусу.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

RomaN_

Спасибо за идею, понравилось. :n65: Я еще добавил обжареных шампиньонов.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ларисa* Викторовна

Вкуснятина!Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со...

Ингредиенты

Филе - 350-400 г;

Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;

Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;

Укроп - 0,5 пучка;

Чеснок 2-3 зубчика

Масло растительное (рафинированное)

Соль - по вкусу.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

170

человек планируют готовить

Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим. Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс чеснок. К чесноку,добавляем тёртый сыр,вливаем 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешиваем. В разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла выкладываем полосочки филе в один слой.Обжариваем 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки.Мясо переворачиваем и обжариваем ещё 2-3 минуты. Огонь уменьшаем и добавляем к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной или майонезом,по вкусу,кто что больше любит).Готовим ещё 3-4 минуты,постоянно помешивая.

Перекладываем очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подаём в горячем виде.Гарниром может служить обжаренный картофель,пюре из картофеля.... Вкусно!Приятного Вам аппетита!