Пирог с творожными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Творожные шарики: 250 г творога 2 желтка 50 г сахара 50 г кокосовой стружки 3 ст.л...
Ингредиенты
желтка 4
белка 4
сахара+30 г 30 г
шоколада 50 г
ст.л муки 2
ст.л крахмала 2
ст.л какао 3
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
пакетика ванильного сахара 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форма диаметром 22
2
Смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
3
Сформировать шарики мокрыми руками.
4
Шоколадное тесто:
5
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы.
6
Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
7
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель, какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
8
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.
9
Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
10
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки,выложить шарики
11
И сверху залить шоколадным тестом
12
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
13
Остудить на решётке.
14
Сверху залить шоколадной глазурью.
4.792215
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!