Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет из фарша с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Мясной рулет из фарша с яйцом.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 0,5 кг
- Белый хлеб 2-3 кус.
- Молоко 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
173
человека планируют готовить
1
Белый хлеб залить половиной стакана молока, дать постоять, чтобы хлеб хорошо размок.
2
Размять хлеб руками в однородную кашицу.
3
Добавить кашицу из хлеба в фарш.
4
Смесь из фарша и хлеба посолить, поперчить, разбить туда одно яйцо, хорошо размять руками до однородной массы.
5
Два яйца взбить с половиной стакана молока, посолить, поперчить, вылить на разогретую сковороду и испечь омлет.
6
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с потертой на крупной терке морковью.
7
Мясной фарш раскатать на фольге, выложить на него омлет и смесь лука и моркови.
8
Аккуратно скатать фарш в рулет, приподнимая фольгу.
9
Завернуть мясной рулет из фарша в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке, подливая на противень воду, до готовности.
10
Вода должна покрывать дно противня, чтобы рулет не подсох.
11
Если поставить в разогретую до 200 градусов духовку, то рулет запечется примерно через 20 минут.
12
Мясной рулет из говяжего фарша готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
