avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепешки сметанные

Лепешки сметанные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
При замешивании теста вручную сначала просеять муку, затем добавить соль и сахар,...

Ингредиенты

  • пшеничной муки 500 г
  • теплой воды 140 мл
  • сметаны 100 г
  • сахара 75 г
  • сливочного масла 75 г
  • соли 5 г
  • яйцо 1
  • сухих дрожжей 1 3/4 ч.л.

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Сложить ингредиенты в хлебопечку в обычной последовательности, растопив сливочное масло, замесить тесто.
2
При замешивании теста вручную сначала просеять муку, затем добавить соль и сахар, сметану.
3
В теплой воде развести дрожжи, добавить к муке, в конце добавить растопленное масло, замесить эластичное мягкое тесто, накрыв, оставить его в теплом месте, пока оно не увеличится в 2 раза.
4
Раскатать тесто пластом около 1 см толщиной.
5
Вырезать из теста небольшие лепешки, уложить их на противень, выстеленный пекарской бумагой, сделать на каждой лепешке наколы при помощи соломинки для коктейлей.
6
Перед выпеканием смазать лепешки сверху взбитым яйцом.
7
Готовятся лепешки «Сметанные» до румяной корочки при температуре 200 градусов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!