Пикантные картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Картофель очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, протрите горячим, добавьте...
Ингредиенты
- картофель – 1 кг
- мука пшеничная – 2 ст. ложки
- масло сливочное – 2 ст. ложки
- яйцо – 1 шт
- индейка – 100 г филе
- крабы или
- креветки очищенные – 50 г мяса
- кетчуп – 100 г
- лук репчатый – 2 головки
- перец сладкий красный – 1 стручок
- растительное масло – 2 ст. ложки
- сыр – 150 г
- майоран сушеный – 2 ч. ложки
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Картофель очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, протрите горячим, добавьте сливочное масло, яйцо, муку.
2
Перемешайте, сформуйте котлеты.
3
Выложите их в смазанную 1 столовой ложкой масла жаровню, каждую котлету полейте кетчупом, поперчите, посыпьте майораном.
4
Лук тонко нашинкуйте.
5
Филе индейки нарежьте брусочками, обжарьте с луком в оставшемся разогретом масле.
6
Стручки перца разрежьте пополам, удалите семена, нашинкуйте соломкой.
7
Мелко нарежьте мясо крабов.
8
Половину сыра нарежьте кубиками, половину — натрите.
9
На котлеты выложите индейку, мясо крабов или креветок, кубики сыра, лук, черный перец, соль.
10
Запекайте в разогретой до 220 °С духовке в течение 20 минут.
11
При подаче посыпьте котлеты тертым сыром, оформите зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!