Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из баклажанов, жаренных на вертеле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Баклажаны 8 шт.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Растительное масло 1/2 стак.
- Зелень петрушки и укропа - по пучка 1/2
- Перец черный молотый 1 щеп.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Баклажаны промыть, слегка обсушить, нанизать на шпажки и обжарить над раскаленными углями без пламени.
2
Очистить баклажаны от кожицы, мякоть мелко порубить, добавить масло, мелко нарезанные лук и зелень, посыпать солью, перцем, перемешать и охладить.
3
Перед подачей переложить баклажаны на тарелку или в салатник, оформить зеленью укропа или петрушки и зеленым луком.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
