Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
220 г шампиньонов
200 г тертого сыра
4 кусочка хлеба
2 зубчика чеснока
1 головка...
Ингредиенты
- шампиньонов 220 г
- тертого сыра 200 г
- хлеба 4 кусочка
- чеснока 2 зубчика
- головка репчатого лука 1
- бульона/белого вина 1/4 стакан
- сливочного масла 2 ст. л.
- оливкового масла 1 ст. л.
- петрушки 1 ст. л.
- тимьяна 1 ч. л.
- перец
- соль
Шаги приготовления
182
человека планируют готовить
1
Лук очистить, обжарить 5-7 мин на оливковом масле, добавить тимьян, чеснок, жарить еще 1 мин, добавить нарезанные грибы, обжарить до подрумянивания 10-15 мин, влить бульон/вино, жарить до выпаривания почти всей жидкости, посолить и поперчить, убрать с плиты.
2
Всыпать в сковороду с горячими грибами тертый сыр, перемешать.
3
Смазать каждый кусочек хлеба сливочным маслом с одной стороны и с этой стороны поджарить, выложить на 2 кусочка грибную начинку, накрыть другим кусочком хлеба вверх обжаренной стороной.
4
В завершение бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром запечь 2-4 мин с каждой стороны на гриле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
