Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Деруны с грибной подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- пшеничной муки 100 г
- растительного масла 50 г
- соды 3 г
- соль
- сушеных грибов 50 г
- муки 25 г
- лука 20 г
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подлива:
2
Очистить и потереть картофель на терке, перемешать с мукой, содой, солью до однородности.
3
На сковороде обжарить деруны на сильно раскаленном масле.
4
Грибы промыть, на 2-3 часа залить водой, после чего отварить.
5
На сливочном масле обжарить муку, влить 2 стакана оставшегося от варки грибов отвара, проварить все 10-15 мин.
6
Мелко нарезать лук, на растительном масле его обжарить, положить грибы, подсолить, обжаривать еще несколько минут, добавить эту смесь в подливу, прокипятить.
7
Подавать деруны с грибной подливой горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
