
Жареный минтай по-калининградски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- минтая 300 г
- головка репчатого лука 1
- яйца 1/2
- панировочные сухари
- мука
- соль
Шаги приготовления
631
человек планирует готовить
1
По этому простому рецепту минтай получается очень вкусным, хрустящим и сочным.
2
Необходимо брать филе минтая без кожи.
3
Разрезать филе рыбы вдоль пополам, немного отбить.
4
В центр одного кусочка вложить лук, накрыть вторым кусочком и придать филе форму овала.
5
Запанировать рыбу в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях.
6
Далее рыба обжаривается в сковороде на растительном масле до готовности, подается жареный минтай по-калининградски с картофельным пюре или другим гарниром по вкусу.



4.861655
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями