
Фриттата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Фриттата (итал. frittata), фритата — итальянский омлет, который готовят с начинками...
Ингредиенты
- яйца 4-5
- примерно 500 гр тёртого сыра (я брала пармезан)
- чеснока 1 зубчик
- соль- по вкусу
- черный молотый перец- по вкусу
- измельчённая свежая зелень- по вкусу
- кабачок (небольшой) 1
- куриного филе 300 г
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Базалик- по вкусу
2
Сначала кабачок нарезаем небольшими кубиками.
3
Солим.
4
И обжариваем.
5
Потом даваляем к нему куриное филе, так же нарезанное кубиками.
6
Солим и перчим.
7
Обжариваем вместе с кабачками.
8
Смешиваем яйца, сыр, зелень.
9
Можно добавить 50 гр молока.
10
Тщательно взбиваем.
11
Чтобы всё стало однородной массой.
12
Смешиваем это с кабачками и курицей.
13
Можно в той же сковороде, но я делала это в форме для запекания.
14
Ставим в разогретую до 180(200) градусов духовку на 10 минут.
15
Ничем не накрываем.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями