Желейные лакомства (десерт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
на 100гр 57.57 ккал Б/Ж/У 4.26/0.75 /8.95
Ингредиенты
апельсинового сока 150 мл
черничного сока 150 мл
персикового сока 250 мл
густого йогурта 250 гр
меда 3 ч. л.
воды 100 мл
быстро растворимого желатина 30 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форма 25*30 см.
2
5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды (для набухания).
3
Апельсиновый сок подогреть, не доводя до кипения.
4
Растворить в нем желатин.
5
Жидкость вылить в форму и поставить в морозилку.
6
В 50 мл горячей воды растворить желатин, добавить ложку-две йогурта.
7
Размешать до однородной массы и смешать с оставшимся йогуртом.
8
Массу охладить и налить в форму, на апельсиновый слой.
9
Поставить в морозилку для застывания.
10
Приготовить желе из персикового сока и 10 гр желатина.
11
Остудить и холодным желе залить йогуртовый слой.
12
Остудить до образования желе.
13
Форму с готовым желе опустить на несколько секунд в бОльшую форму с горячей водой.
14
Форму перевернуть на рабочую поверхность.
15
Желе нарезать на кубики и тут же подать.
16
Наслаждайтесь!
4.96809
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!