Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка запеченная с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Утка запеченная с яблоками На 5 порций понадобятся: 1 утка - среднего размера 4-5 яблок...
Ингредиенты
- утка - среднего размера 1
- яблок 4-5
- специи для птицы
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
557
человек планируют готовить
1
Для запекания утки можно использовать глубокий противень, сковороду овальной формы или форму для выпечки, обернутую фольгой, как у меня.
2
Итак, разморозьте утку (если она замороженная) и промойте водой.
3
Натрите утку смесью соли и перца, приправьте специями.
4
Яблоки лучше взять не сладкие.
5
Помойте и разрежете каждое на 6-8 частей, удалите семена.
6
Нафаршируйте яблоками утку.
7
Зашейте, или зафиксируйте отверстие зубочистками.
8
Если у вас остались яблоки, обложите ими утку.
9
Разогрейте духовку до 200°C, поставьте в нее противень с уткой, приблизительно через час полейте утку выделившимся соком, если его не достаточно, подлейте в противень воды.
10
Продолжайте запекать утку, и время от времени поливайте соком, до тех пор, пока не станет мягкой (проверять вилкой), на это может уйти 2-3 часа.
11
Затем достаньте птицу из духовки и удалите зубочистки.
12
Разделайте утку на порционные куски и подавайте с яблоками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
