Вкуснейший печеночный торт

Name: Вкуснейший печеночный торт
Ingredients: печень —; мука — 2 ст.л; яйцо куриное —; лук —; грибы —; морковь —; чеснок — 3 зубочка; майонез; сметана — 2 ст.ложки; зелень(укроп.петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали

1. Печень прокрутить в мясорубке, добавить муку-2 ст. л. , пару ложек сметаны, яйцо,...

Ингредиенты

печень — 500 гр
мука — 2 ст.л
яйцо куриное — 1 шт
лук — 2-3 шт
грибы — 300 гр
морковь — 2 шт
чеснок — 3 зубочка
майонез
сметана — 2 ст.ложки
зелень(укроп.петрушка)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

138

человек планируют готовить

Печень прокрутить в мясорубке, добавить муку-2 ст.л., пару ложек сметаны, яйцо, соль, перец по вкусу

Все хорошенько перемешать, и испечь печеночные коржи на сковороде как блинчики.

Далее делаем начинку.

Мелко режем лук, грибы,чесночок, морковь натираем на мелкой терке.

Пережариваем отдельно грибы с луком, отдельно морковь с луком-это наша начинка

Далее формируем тортик слоями.

Берем печеночный корж, слегка смазываем майонезом и выкладываем на него тонким слоем обжаренную с луком морковь, затем печеночный корж,смазанный майонезом, далее обжаренные с луком грибы, далее корж и т.д. чередуя слоями.

Верх тортика смазываем майонезом. украшаем тонкими кружками свежих помидор и зеленью петрушки.

Получается очень красиво и необыкновенно вкусно.

Приятного аппетита!

...