avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная колбаска
Куриная колбаска
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриная колбаска

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Ингредиенты

  • ; 500 г куриного мяса (у меня куриная грудка)
  • ; 3 зубчика чеснока
  • ; 200 мл сливок
  • ; 2 яичных белка
  • ; 1 ч.л. соли
  • ; 1 ч.л. сладкой молотой паприки
  • ; черный молотый перец  ; специи и травы по вкусу

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
3
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
4
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
5
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
6
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут.
7
Вынуть из воды и остудить.
8
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями