Куриная колбаска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
; 500 г куриного мяса (у меня куриная грудка)
; 3 зубчика чеснока
; 200 мл сливок
; 2 яичных белка
; 1 ч.л. соли
; 1 ч.л. сладкой молотой паприки
; черный молотый перец ; специи и травы по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
3
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
4
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
5
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
6
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут.
7
Вынуть из воды и остудить.
8
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!