
Куриные грудки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Если есть куриное филе, но нет времени возиться на кухне - этот рецепт подойдет в самый...
Ингредиенты
- курых грудок (порезать на половинки) 1 кг
- нежирных сливок (чашка=240 мл) 1 чашка
- чеснока 3 зубчика
- тимьяна 3-4 веточки
- сыра 100 г
- растительное мало для обжарки
- соль
- перец
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
1 ч. л. дижонской гочицы
2
Нагреваем духовку до 200 градусов.
3
Хорошо солим и перчим филе с двух сторон.
4
Нагреваем сковороду, смазываем растительным маслом и обжариваем филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
5
В сливки выдавливаем чеснок, добавляем горчицу и листики тимьяна, немного солим и перчим, хорошо перемешиваем.
6
Натираем сыр на мелкой тёрке.
7
Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
8
Заливаем филе сливочным соусом.
9
Сверху посыпаем сыром.
10
И убираем в духовку на 20-25 минут.
11
Тут главное - не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
12
Подавать лучше сразу, пока горячее.



4.831892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями