
Котлетки под шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Быстрый рецепт из простых ингредиентов. Получается горячее блюдо сразу с...
Ингредиенты
- мясного фарша 500-600 г
- средняя луковица 1
- средней картофелины 3
- сыра 100-150 г
- Майонез или сметана
- Соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты: картофель чистим, натираем на крупной терке, сыр так же трем на терке. Мясо перекручиваем в фарш.
Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов.
2
Добавляем в фарш мелко порубленный лук, соль и перец, хорошо замешиваем. Формируем из фарша шарики (я брала столовую ложку с большой горкой) и выкладываем на подготовленный протвинь, выдерживая расстояние друг от друга. Ложкой или руками превращаем шарики в плоские котлетки толщиной 3-4см.
3
Выкладываем поверх котлеток натертый картофель, солим.
4
Смазываем сверху майонезом и посыпаем натертым сыром.
5
Отправляем всю эту красоту в духовку на 30 минут. Плюс я еще потом на 10 минут включаю гриль что бы сыр поджарился.
6
И вуаля! Наши котлетки под шубкой готовы! Приятного аппетита!



4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями