1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареные лисички со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Читайте в этом рецепте, как приготовить аппетитные жареные лисички со сметаной – такому...
Ингредиенты
- лисички 500-700 г
- сметана 3 ст.л.
- луковица 2 шт.
- соль
- растительное масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Подготовить грибы: промыть их от лесного мусора или песка тщательно, если песка много – проварить 5-7мин, затем снова промыть.
2
Откинуть лисички на дуршлаг и хорошо обсушить, далее крупные грибы руками нарвать, мелкие оставить целиком.
3
Выложить грибы в сковороду с раскаленным маслом, на среднем огне жарить до полного выпаривания жидкости, которая в процессе выделится из лисичек.
4
Лук очистить, промыть, нарезать мелким кубиком или полукольцами, выложить в другую сковороду с маслом, жарить его до мягкости 4-5мин, затем добавить к лисичкам вместе с маслом, в котором они жарились (когда из грибов выпарится вся жидкость).
5
Перемешать лисички с луком, подсолив, жарить еще 5мин, затем добавить сметану, перемешать снова и тушить еще 5мин, помешивая.
6
Подавать жареные лисички со сметаной горячими, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
