Рис с индейкой

Name: Рис с индейкой
Ingredients: рис; индейка; морковь; соль; специи; болгарский перец; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Мясо индейки - нежное, вкусное и полезное. Его можно приготовить с рисом и овощами. Это...

Ингредиенты

рис 2 стак.
индейка 500 грамм
морковь 1 штук
соль по вкусу
специи по вкусу
болгарский перец 1 штук
луковица 2 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо индейки следует помыть и нарезать небольшими кусочками. Лучше использовать голень птицы - эта часть намного сочнее, чем филе. Обжарить мясо с небольшим количеством соли на растительном масле.

Добавить к мясу мелко нарезанный лук и морковь. Все хорошо перемешать и обжаривать 5 минут.

Добавить в сковороду нарезанный болгарский перец. Можно использовать замороженный перец. Обжаривать все содержимое сковороды в течение 5 минут.

Добавить в сковороду промытый рис, посолить и добавить специи. Добавить небольшое количество воды, чтобы она покрывала рис,мясо и овощи. Тушить овощи с мясом надо до полного испарения воды. Это займет около 15-20 минут. Когда вода выпарится, следует перемешать готовое блюдо.