Картофельные котлеты с начинкой

Картофельные котлеты с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера
Котлетки готовятся просто,получаются вкусные.Начинка может быть любой,на ваш вкус.

Ингредиенты

картофель 6 штук
брынза 250 грамм
яйцо 4 штук
пшеничная мука 2 ст. л.
зеленый лук 1 пуч.
соль щепот.
панировочные сухари 2-3 ст. л.
сметана по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить картофель в мундире,остудить и очистить.Пропустить на мясорубке вместе с брынзой.Так же можно натереть на тёрке.Добавить 2 яйца,соль и муку.Замесить фарш.Для начинки отварить два оставшихся яйца,порубить,смешать с зелёным луком и немного присолить.Разделить картофельный фарш на равные части.Из каждого кусочка сделать лепёшку,положить начинку,защипнуть,обвалять в сухарях,сформовать котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2
Подавать со сметаной!Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!