Картофельные котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Котлетки готовятся просто,получаются вкусные.Начинка может быть любой,на ваш вкус.
Ингредиенты
картофель 6 штук
брынза 250 грамм
яйцо 4 штук
пшеничная мука 2 ст. л.
зеленый лук 1 пуч.
соль щепот.
панировочные сухари 2-3 ст. л.
сметана по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель в мундире,остудить и очистить.Пропустить на мясорубке вместе с брынзой.Так же можно натереть на тёрке.Добавить 2 яйца,соль и муку.Замесить фарш.Для начинки отварить два оставшихся яйца,порубить,смешать с зелёным луком и немного присолить.Разделить картофельный фарш на равные части.Из каждого кусочка сделать лепёшку,положить начинку,защипнуть,обвалять в сухарях,сформовать котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2
Подавать со сметаной!Приятного аппетита!
4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!