Картофельные котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Котлетки готовятся просто,получаются вкусные.Начинка может быть любой,на ваш вкус.
Ингредиенты
- картофель 6 штук
- брынза 250 грамм
- яйцо 4 штук
- пшеничная мука 2 ст. л.
- зеленый лук 1 пуч.
- соль щепот.
- панировочные сухари 2-3 ст. л.
- сметана по вкусу
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире,остудить и очистить.Пропустить на мясорубке вместе с брынзой.Так же можно натереть на тёрке.Добавить 2 яйца,соль и муку.Замесить фарш.Для начинки отварить два оставшихся яйца,порубить,смешать с зелёным луком и немного присолить.Разделить картофельный фарш на равные части.Из каждого кусочка сделать лепёшку,положить начинку,защипнуть,обвалять в сухарях,сформовать котлетки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2
Подавать со сметаной!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!