Суп-пюре овощной с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидор 5 шт.
- куриный окорочок 1 шт.
- вода 2 литра.
- соль по вкусу.
- приправа по вкусу.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Курицу отварить до готовности и вынуть из бульона,для охлаждения.
2
Очистить картофель,морковь и луковицу. Разрезать по полам и выложить в бульон.
Проварить минут 20.
3
Подготовить перец и помидоры. Так же разрезать по полам и добавить в кастрюлю к овощам.
4
Варить ещё в течении 15 минут.
Посолить по вкусу или добавить приправы.
5
Шумовкой вынуть овощи из бульона и пробить блендером в пюре.
6
Добавить мясо и ещё раз всё перемолоть.
7
Пюре выложить в бульон и прокипятить в течении 3 минут.
Попробовать на соль.
Выключить. Подавать с гренками и зеленью.
Приправить сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95887
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!