Картофель с шампиньонами в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых,...
Ингредиенты
картофель
шампиньоны
лук
мука
оливковое масло
соль
перец
сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2
Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки!
3
Объясняю зачем.
4
Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду.
5
Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов!
6
Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
7
Грибы тоже режем на небольшие кусочки.
8
И тоже обжариваем.
9
Отдельно от лука!
10
Итак!
11
Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану!
12
Всё хорошо перемешиваем!
13
И запекаем 40 минут при 180 градусах!
14
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем!
4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!