Ватрушка!!! :)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Староверова
Ватрушка! Первая опара: 200 г. муки, 160 г. молока, 1 г. быстродействующих дрожжей...
Ингредиенты
- сахара 40 г.
- яиц (примерно 1 яйцо) 60 г.
- масла 100 г.
- муки 160 г.
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста.
2
Разделайте его на 15 частей (по 50гр.), подкатайте в шарики, слегка прижмите рукой (это я забыла сделать) и оставьте на расстойку на 1 час.
3
Начинка:
4
300 гр. творога
5
100 гр. сахара
6
90 гр. сметаны
7
40 г. яиц
8
Ванилин.
9
Смешайте начинку и оставьте на 20 мин.
10
Разогрейте духовку до 230-240 °С.
11
Сделайте в расстоявшихся заготовках углубление стаканом, смажьте яйцом.
12
Выложите в каждую ватрушку по 30-35 гр начинки.
13
Посыпьте по желанию изюмом.
14
Еще раз смажьте яйцом и сразу выпекайте 20-25мин.
15
Наслаждаемся!
16
Автор рецепта - agatadi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!