
Народный шотландский десерт с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Болдина (Семерова)
Ингредиенты
- Малина — 300 г
- Хлопья овсяные — 2-3 ст. л
- Сахар коричневый (по вкусу) — 2 ч. л
- Мед — 2 ст. л
- Сливки (жирные, от 33% и выше) — 200 мл
- Виски (single malt) — 2 ст. л.
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Поместить овсяные хлопья на сухую сковороду, поджаривать на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты, до изменения цвета.
2
Затем добавить коричневый сахар, перемешать.
3
Когда сахар расплавиться, снять сковороду с огня, перемешать хлопья еще раз и дать остыть.
4
Сливки взбить, добавить мед, виски и 2/3 овсяных хлопьев, аккуратно перемешать.
5
Аккуратно ввести малину, оставив несколько ягод для украшения.
6
На дно бокала положить несколько ягод малины, сверху выложить сливки.
7
Украсить оставшимися хлопьями и ягодами.



4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями